Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Sbolgi-Guinet, Martine. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Au plaisir de la truffe [Texte imprimé] : mieux connaître la truffe son histoire, sa culture, ses recettes culinaires / par Martine Sbolgi Guinet ; photos et illustrations de l'auteur

Publication : Romorantin : CPE éditions, impr. 2014

Impression : 18-Saint-Amand-Montrond : Impr. Clerc

Description matérielle : 1 vol. (175 p.) : ill. en coul. ; 24 cm

Sujet(s) : Cuisine (truffes)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.658 (23e éd.) = Champignons comestibles et truffes (cuisine)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-36572-315-2 (br.) : 12,90 EUREAN 9782365723152

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb44301224b

Notice n° :  FRBNF44301224