Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : microforme

Auteur(s) : Mahias, Marie-Claude  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Délivrance et convivialité [Microforme] : le système culinaire des Jaina de Delhi / M. C. Mahias

Édition : [Ed. sur microfiche]

Publication : Paris : Institut d'ethnologie, cop. 1982

Description matérielle : 9 microfiches : ill. ; 105 x 148 mm

Collection : Archives et documents / Institut d'ethnologie ; 314

Lien à la collection : Archives et documents  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Thèse de 3e cycle : Paris 5 : 1981

Reproduction : Reprod. de l'éd. de : Paris : INED, 1981 (460 p.)

Sujet(s) : Jaina -- Alimentation  Voir les notices liées en tant que sujet
Coutumes alimentaires -- Delhi (Inde)  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Thèses et écrits académiques  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb439001899

Notice n° :  FRBNF43900189