Notice bibliographique

  • Notice
vignette simple

Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Birlouez, Éric. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Festins princiers et repas paysans à la Renaissance [Texte imprimé] / Éric Birlouez

Publication : Rennes : Éd. "Ouest-France", cop. 2014

Impression : 37-Chambray-lès-Tours : Gibert-Clarey impr.

Description matérielle : 1 vol. (127 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm

Note(s) : Bibliogr. p. 127


Sujet(s) : Coutumes alimentaires -- Europe -- Renaissance  Voir les notices liées en tant que sujet
Noblesse -- Alimentation -- Europe -- Renaissance  Voir les notices liées en tant que sujet
Paysannerie -- Alimentation -- Europe -- Renaissance  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  394.120 9409 (23e éd.) = Coutumes relatives au manger et au boire - Europe - Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet


Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-7373-6277-4 (br.) : 14,90 EUR
EAN 9782737362774

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb438230232

Notice n° :  FRBNF43823023



Localiser ce document(2 Exemplaires)

Tolbiac - Haut-de-jardin - Sciences et techniques - Salle C - Gastronomie 

1 partie d'exemplaire regroupée

641.090 3 BIRL f
support : livre

Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

1 partie d'exemplaire regroupée