Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Tombini, Marie-Laure  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Sushis [Texte imprimé] : makis, yakitoris, onigiris / Marie-Laure Tombini

Publication : [Paris] : Mango, impr. 2013

Impression : impr. en Chine

Description matérielle : 1 vol. (186 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm

Sujet(s) : Sushis  Voir les notices liées en tant que sujet
Brochettes  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.692 (23e éd.) = Préparation du poisson (cuisine)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-317-00146-8 (br.) : 6,95 EUR
EAN 9782317001468

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb437769412

Notice n° :  FRBNF43776941

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