Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Titre(s) : Azǝrbaycan kulinaryası ensiklopediyası [Texte imprimé] / redaktor Tahir Əmiraslanov [et al.]

Publication : Bakı : Şərq-Qǝrb, 2007

Description matérielle : 1 vol. (165 p.) ; 30 cm

Collection : Lüğǝt vǝ ensiklopediyalar

Lien à la collection : Lüğǝt vǝ ensiklopediyalar  Voir toutes les notices liées

Sujet(s) : Cuisine azerbaïdjanaise  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-9952-34-135-5 (rel.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb43775708f

Notice n° :  FRBNF43775708