Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Ma cantine en ville (2012 / 2013)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Voyage au coeur de la cuisine de rue [Texte imprimé] / Mini maousse 5 Ma cantine en ville, concours de microarchitecture ; sous la direction de Michel Bouisson,... et Fiona Meadows,...

Publication : Paris : Alternatives ; [Paris] : Cité de l'architecture et du patrimoine, impr. 2013

Impression : impr. en Espagne

Description matérielle : 1 vol. (252 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm

Note(s) : Bibliogr. p. 247

Autre(s) auteur(s) : Bouisson, Michel. Directeur de publication  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Meadows, Fiona (1967-....). Directeur de publication  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Restauration ambulante  Voir les notices liées en tant que sujet
Design architectural  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  725.71 (23e éd.) = Restaurants (architecture)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-86227-807-0 (br.) : 25 EUR
EAN 9782862278070

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb43726568z

Notice n° :  FRBNF43726568