Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Toinard, Philippe (1969-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les meilleurs pâtissiers de France [Texte imprimé] / Philippe Toinard

Publication : [Clichy] : Gault & Millau ; [Paris] : Mango, impr. 2013

Impression : impr. en Espagne

Description matérielle : 1 vol. (175 p.) : ill. en coul. ; 17 cm

Collection : Gault & Millau, guides saveurs

Lien à la collection : Gault & Millau, guide saveurs  Voir toutes les notices liées

Sujet(s) : Pâtisseries (commerces) -- France  Voir les notices liées en tant que sujet
Pâtissiers -- France  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Répertoires  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  381.456 6475202544 (23e éd.) = Produits de boulangerie (commerce) - Répertoires - France  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-317-00183-3 (br.) : 7,95 EUR
EAN 9782317001833

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb43582568w

Notice n° :  FRBNF43582568

#debut#29818::C1#fin#