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Auteur(s) : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Maitriser la maturation des fruits [Texte imprimé] : pêche, poire, abricot, kiwi / [Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes] ; réalisation, Sébastien Lurol,... ; avec la collaboration de Pierre Landry,... Sandrine Codarin,... Christian Hilaire,... [et al.] ; et la contribution de Christophe Aubert,... Florence Charles,... Claude Coureau,... [et al.]

Publication : [Paris] : CTIFL, 2012

Impression : 42-Saint-Just-la-Pendue : Impr. Chirat

Description matérielle : 1 vol. (175 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm

Collection : Hortipratic

Lien à la collection : Hortipratic (Paris)  Voir toutes les notices liées

Note(s) : CTIFL = Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes. - Bibliogr. p. 161-172. Webliogr. p. 173

Autre(s) auteur(s) : Lurol, Sébastien. Rédacteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Fruits -- Maturation  Voir les notices liées en tant que sujet
Fruits -- Technologie après récolte  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  634.046 (23e éd.) = Culture, récolte des vergers, des fruits, des arbres - Opérations consécutives à la récolte  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-87911-323-4 (br.) : 35 EUR
EAN 9782879113234

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb43505156v

Notice n° :  FRBNF43505156