Notice bibliographique

Notice

Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Cadet de Vaux, Antoine-Alexis (1743-1828). Auteur du texte Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Dissertation sur le café [Texte imprimé] : son historique, ses propriétés, et le procédé pour en obtenir la boisson la plus agréable, la plus salutaire et la plus économique / Antoine-Alexis Cadet de Vaux. Suivie de son analyse, [Mémoire sur le café] / par Charles-Louis Cadet [de Gassicourt]

Publication : [Chartres] : Menu fretin, impr. 2013

Impression : 28-Chartres : Impr. Chauveau

Description matérielle : 1 vol. (61 p.) : couv. ill. ; 15 cm

Collection : Kawa, ISSN 2267-6422 ; 4

Lien à la collection : Kawa

Note(s) : Reprend l'éd. parue en 1806

Sujet(s) : Café -- Histoire Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey : 641.09 (23e éd.) = Nourriture et boisson - Histoire Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-917008-44-7 (br.) : 5 EUREAN 9782917008447

Identifiant de la notice : ark:/12148/cb43502256d

Notice n° : FRBNF43502256

_________________________ Sous-notice [1] _________________________