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Auteur(s) : Dahl Stern, Birgit  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Nieto, Dorian  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Éclairs, choux, gougères & co [Texte imprimé] / Birgit Dahl-Stern, Dorian Nieto ; photographies, Marie-José Jarry ; stylisme, Bérengère Abraham

Publication : [Paris] : Solar éd., DL 2012

Impression : 42-Saint-Étienne : Impr. Loire offset Titoulet

Description matérielle : 1 vol. (96 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm

Collection : Gourmandises x 3

Lien à la collection : Gourmandises x 3  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Index

Autre(s) auteur(s) : Jarry, Marie-José (1963-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine (pâte à choux)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.865 9 (23e éd.) = Pâtisseries danoises, françaises, autres pâtisseries  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-263-06026-7 (rel.) : 9,95 EUR
EAN 9782263060267

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb42782417x

Notice n° :  FRBNF42782417