Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France). Département produits et marchés  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La fraise [Texte imprimé] : quel potentiel de consommation en automne ? / CTIFL, [Département produits et marchés] ; réalisation, Gilles Christy,... Laure Perrier,... Catherine Roty,...

Publication : Paris : CTIFL, 2004

Description matérielle : 1 vol. (74 p.) : graph., couv. ill. en coul. ; 30 cm

Note(s) : En appendice, choix de documents

Autre(s) auteur(s) : Christy, Gilles. Rédacteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Perrier, Laure. Rédacteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Roty, Catherine. Rédacteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Fraises -- Consommation -- France  Voir les notices liées en tant que sujet
Fraises -- Industrie et commerce -- France  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  338.174 0944 (23e éd.) = Vergers, fruits (économie agricole) - France  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-87911-249-4 (br.) : 23 EUR

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb42717576g

Notice n° :  FRBNF42717576