Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Objet : sans médiation

Auteur(s) : Broglie, Louis Albert de (1963-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les tomates du prince jardinier [Texte imprimé] : 650 variétés et leurs recettes / Louis Albert de Broglie ; photographies, Marc Dantan ; stylisme, Nathalie Nannini ; recettes, Misha et Stéphane Garnier ; illustrations, Pierre Maillet

Publication : Neuilly-sur-Seine : M. Lafon, impr. 2012

Impression : 54-Maxéville : Impr. Qualibris J-L.

Description matérielle : 1 vol. (175 p.-[16] p. de pl. dépl.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 31 cm + 1 brochure

Note(s) : Contient une brochure : "Recettes probables et improbables de Pierre Maillet"

Autre(s) auteur(s) : Dantan, Marc. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur Garnier, Stéphane (1971-....). Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur Garnier, Misha (1981-....). Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Tomate -- Variétés traditionnelles  Voir les notices liées en tant que sujet Cuisine (tomates)  Voir les notices liées en tant que sujet Conservatoire de la tomate (Montlouis-sur-Loire, Indre-et-Loire)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  635.642 7 (23e éd.) = Tomates (horticulture) - Variétés et sortes  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-7499-1664-4 (rel.) : 25 EUREAN 9782749916644

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb42663708f

Notice n° :  FRBNF42663708

_________________________ Sous-notice [1] _________________________

Auteur(s) : Maillet, Pierre (1964-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Recettes probables et improbables de Pierre Maillet

Localiser ce document(2 Exemplaires)

Tolbiac - Haut-de-jardin - Sciences et techniques - Salle C - Gastronomie 

1 partie d'exemplaire regroupée

641.35 BROG t
support : livre

Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

1 partie d'exemplaire regroupée