Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Titre(s) : "On ne joue pas avec la nourriture !" [Texte imprimé] : enfance, divertissement, jeu et alimentation : entre risques et plaisirs / sous la direction de Gilles Brougère et Valérie-Inès de La Ville
Publication : Paris : OCHA, DL 2011
Impression : impr. en Espagne
Description matérielle : 1 vol. (155 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm
Collection : Les cahiers de l'Ocha ; n° 16
Lien à la collection : Cahiers de l'OCHA
Note(s) : Ouvrage issu pour partie du colloque international "Alimentation, cultures enfantines et éducation" organisé par le Centre européen des produits de l'enfant les 1 et 2 avril 2010 pour clôturer un projet ANR dans le cadre du Programme national de recherche sur l'alimentation. - Notes bibliogr.. - OCHA = Observatoire Cniel des habitudes alimentaires
Autre(s) auteur(s) : Brougère, Gilles. Directeur de publication
La Ville, Valérie-Inès de. Directeur de publication
Centre européen des produits de l'enfant (Angoulême). Éditeur scientifique
Sujet(s) : Enfants -- Alimentation -- 1990-2020
Comportement alimentaire -- 1990-2020
Aliments -- Commercialisation des produits -- 1990-2020
Genre ou forme : Actes de congrès
Indice(s) Dewey : 306.461 309 (23e éd.) = Santé personnelle (sociologie) - Histoire
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-35670-022-3 (br.) : 20 EUR
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb426056072
Notice n° :
FRBNF42605607