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Auteur(s) : Alexiádou, Véfa. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La cuisine de Vefa [Texte imprimé] / [Vefa Alexiadou] ; [traduit de l'anglais par Emmanuelle Debon, Yann Leclerc, Améline Néreaud... et al.]

Publication : Paris : Phaidon, DL 2011

Impression : impr. en Chine

Description matérielle : 1 vol. (480 p.) : ill. en coul., couv. ill. ; 28 cm

Note(s) : Titre parallèle translittéré du grec (monotonique) selon la norme ISO 843 (1997). - Titres intérieurs et noms des plats en français, en grec et translittérés. - Glossaire. Index

Autre(s) forme(s) du titre : 
- Titre(s) parallèle(s) : Ī kouzína tīs Véfas
- Titre(s) parallèle(s) : Η κουζίνα της Βέφας

Sujet(s) : Cuisine grecque  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 95 (23e éd.) = Cuisine - Grèce  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-0-7148-6124-1 (rel.) : 39,95 EUR
EAN 9780714861241

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb425289849

Notice n° :  FRBNF42528984