Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : André, Jean-Louis (1961-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Mallet, Jean-François (1967-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le vrai goût de Barcelone [Texte imprimé] : en 50 recettes / un livre de Jean-Louis André et Jean-François Mallet

Publication : Paris : La Martinière, impr. 2011

Impression : impr. en Espagne

Description matérielle : 1 vol. (159 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm

Collection : Le vrai goût

Lien à la collection : Le Vrai goût  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Glossaire. Index

Sujet(s) : Cuisine catalane  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 67 (23e éd.) = Cuisine - Espagne - Est, Andorre, Catalogne (communauté autonome)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-7324-4243-3 (br.) : 32 EUR
EAN 9782732442433

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb425164320

Notice n° :  FRBNF42516432