Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Magnier-Moreno, Marianne. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Éclairs : petits choux, religieuses, croquembouches et cie [Texte imprimé] / Marianne Magnier-Moreno ; photographies d'Olivier Malingue ; stylisme d'Olivier Malingue et Élodie Rambaud

Publication : [Paris] : Marabout, 2011

Impression : impr. en Espagne

Description matérielle : 1 vol. (159 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm

Note(s) : Bibliogr. 1 p. Glossaire

Autre(s) auteur(s) : Malingue, Olivier. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine (pâte à choux)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.865 9 (23e éd.) = Pâtisseries danoises, françaises, autres pâtisseries  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-501-07245-8 (rel.) : 15,90 EUREAN 9782501072458

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb42500751f

Notice n° :  FRBNF42500751