Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Berqué, Frédéric (1968-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Papillotes [Texte imprimé] / Frédéric Berqué ; photographies de Denys Clément ; stylisme d'Isabelle Dreyfus

Publication : Paris : Éd. First, DL 2011

Impression : impr. en Italie

Description matérielle : 1 vol. (61 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 13 cm

Collection : Mes p'tits toquades

Lien à la collection : Mes p'tits Toquades  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Extrait de : "Papillote surprise" et "Cuisine 1, 2, 3 soleil !" publiés chez le même éditeur en 2009 et 2011. - Index

Autre(s) auteur(s) : Clément, Denys. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisson en papillotes  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.73 (23e éd.) = Cuisson par ébullition, par mijotage, à la vapeur, à la casserole  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-7540-3097-7 (rel.) : 3,90 EUREAN 9782754030977

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb42480945j

Notice n° :  FRBNF42480945