Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Moreau, Catherine (1973-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur Feller-Girod, Thomas (1973-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Papillotes & petits plats vapeur [Texte imprimé] / Catherine Moreau & Thomas Feller ; photographies et stylisme, Emmanuel Renault, Valéry Guedès et Natacha Arnoult

Publication : Paris : Éd. France loisirs, impr. 2011

Impression : 85-Luçon : Impr. Pollina

Description matérielle : 1 vol. (92 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm

Note(s) : Index

Autre(s) auteur(s) : Renault, Emmanuel (1970-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur Guedes, Valéry. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur Arnoult, Natacha. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Autre(s) forme(s) du titre : - Autre forme du titre : Papillotes et petits plats vapeur

Sujet(s) : Cuisson en papillotes  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.73 (23e éd.) = Cuisson par ébullition, par mijotage, à la vapeur, à la casserole  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-298-04162-0 (rel.) : 9,95 EUREAN 9782298041620

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb424092156

Notice n° :  FRBNF42409215