Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Saint-Jean, Yves de (1948-....). Auteur du texte Gilles, Catherine (1953-....)
Titre(s) : Le gourmet diabétique [Texte imprimé] : 672 menus, 290 recettes de Catherine Gilles / Yves de Saint Jean ; avec la collaboration du docteur Valérie Gouze-Gaillard
Publication : [Le Breuil-en-Auge] : Éd. Vinarelle, impr. 2010
Impression : impr. en Espagne
Description matérielle : 1 vol. (160 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm
Autre(s) auteur(s) : Gouze, Valérie (1970-....). Collaborateur
Sujet(s) : Diabètes -- Diétothérapie -- Recettes
Indice(s) Dewey : 641.563 14 (23e éd.) = Cuisine pour les personnes diabétiques
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-916181-13-4 (br.) : 19,50 EUREAN 9782916181134
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb422923697
Notice n° : FRBNF42292369