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Auteur(s) : Hopper, Marlynne. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Boutrif, Ezzeddine  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Renforcement des systèmes nationaux de contrôle alimentaire [Texte imprimé] : directives pour l'évaluation des besoins en renforcement des capacités / [document élaboré par Marlynne Hopper,... et Ezzeddine Boutrif,...] ; Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture

Publication : Rome : FAO, 2007

Description matérielle : 1 vol. (XV-143 p.) ; 30 cm

Note(s) : Bibliogr. p. 143

Autre(s) auteur(s) : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture. Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Risques alimentaires  Voir les notices liées en tant que sujet
Industries agroalimentaires -- Contrôle de la qualité  Voir les notices liées en tant que sujet
Aliments -- Approvisionnement  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Normes  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  363.192 6 (23e éd.) = Sécurité des aliments - Contrôle  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-92-5-205536-5 (reliure à spirales)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb422603663

Notice n° :  FRBNF42260366