Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Organisation mondiale de la santé  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Mieux participer aux activités du Codex [Texte imprimé] : documents de formation FAO/OMS / [Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, Organisation mondiale de la santé]

Publication : Rome : FAO : OMS, 2006

Description matérielle : 1 vol. (XIV-197 p.) ; 30 cm + 1 cédérom

Note(s) : Notes bibliogr.

Sujet(s) : Industries agroalimentaires  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Normes  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  664.070 218 (23e éd.) = Technologie des aliments - Tests, analyses, contrôles de la qualité - Normes  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-92-5-205277-7 (reliure à spirales)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb42260205m

Notice n° :  FRBNF42260205