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Titre(s) : Lipid oxidation pathways [Texte imprimé]. 1 / editor Afaf Kamal-Eldin,...

Lien au titre d'ensemble : Appartient à : Lipid oxidation pathways  Voir toutes les notices liées

Publication : Champaign (Ill.) : AOCS press, impr. 2003

Description matérielle : 1 vol. (VII-323 p.) : ill. ; 24 cm

Note(s) : Notes bibliogr.

Autre(s) auteur(s) : Kamal-Eldin, Afaf. Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Oxydation  Voir les notices liées en tant que sujet
Carbone -- Composés  Voir les notices liées en tant que sujet
Lipolyse  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 189399743X. - ISBN 9781893997431 (rel.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb42256115w

Notice n° :  FRBNF42256115 (notice reprise d'un réservoir extérieur)