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Auteur(s) : Lagorce, Stéphan (1962-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Petites cocottes [Texte imprimé] / Stéphan Lagorce ; photographies, Éric Fénot ; stylisme, Delphine Brunet

Publication : Paris : Hachette pratique, DL 2010

Impression : impr. en Slovaquie

Description matérielle : 1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm

Collection : Petits pratiques. Cuisine ; 128

Lien à la collection : Cuisine (Paris)  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Reprend la majorité des recettes du livre "Cocottes" paru en 2009

Autre(s) auteur(s) : Fénot, Éric. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisson à l'étouffée  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.821 (23e éd.) = Plats en cocotte (préparation de catégories particulières de plats)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-01-621199-1 (br.) : 4,90 EUREAN 9782016211991

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb422357883

Notice n° :  FRBNF42235788