Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Commission mixte FAO-OMS du codex alimentarius. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Manuel de procédure [Texte imprimé] / programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires, Commission du codex alimentarius

Édition : 19, 19e éd.

Publication : Rome : FAO : OMS, 2010

Description matérielle : 1 vol. (IV-203 p.) ; 21 cm

Collection : Manuel de procédure (Commission du codex alimentarius)

Lien à la collection : Manuel de procédure (Commission du Codex alimentarius)  Voir toutes les notices liées

Sujet(s) : Aliments  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Normes  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  664.002 18 (23e éd.) = Technologie des aliments - Normes  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-92-5-206493-0

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb422250310

Notice n° :  FRBNF42225031