Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Bésème-Pia, Lise (1944-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur Huon, Alain  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Légumes anciens des potagers de la Champagne-Ardenne et de l'Aisne [Texte imprimé] : culture, histoire, recettes d'hier et d'aujourd'hui / Lise Bésème-Pia et Alain Huon ; photographies, Julien Oudet

Publication : Langres : D. Gueniot, DL 2010

Impression : 42-Saint-Just-la- Pendue : Impr. Chirat

Description matérielle : 1 vol. (176 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm

Note(s) : Bibliogr. p. 172

Autre(s) auteur(s) : Oudet, Julien. Notes éditoriales  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Légumes -- Variétés traditionnelles -- Champagne (France)  Voir les notices liées en tant que sujet Légumes -- Variétés traditionnelles -- Aisne (France)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  635.047 (23e éd.) = Produits des jardins - Variétés et sortes  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-87825-479-2 (rel.) : 35 EUREAN 9782878254792

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb42215440v

Notice n° :  FRBNF42215440