Notice bibliographique
- Notice
000 cam 22 450
001 FRBNF421784550000002
010 .. $b Br.
020 .. $a FR $b 01030845
100 .. $a 20100413d2009 k y0frey50 ba
101 0. $a eng
102 .. $a FR
105 .. $a ||||||||10|y|
106 .. $a r
181 .0 $6 01 $a i $b xxxe
181 .. $6 02 $c txt $2 rdacontent
182 .0 $6 01 $a n
182 .. $6 02 $c n $2 rdamedia
200 1. $a Food science $b Texte imprimé $e reducing the trans fatty acid contents in foods, which impacts ? $f 6èmes Journées francophones de nutrition, Nice, 29 November-1st December 2006 $g symposium organised by the French nutrition society
210 .. $a Palaiseau $c Kraft biscuits Europe research and development $d DL 2009 $e 79-Bressuire $g Ouest impr. Europe
215 .. $a 1 vol. (34 p.) $c ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. $d 24 cm
300 .. $a Notice réd. d'après la couv.
300 .. $a Résumé
686 .. $a 610 $2 Cadre de classement de la Bibliographie nationale française
801 .0 $a FR $b FR-751131015 $c 20100413 $g AFNOR $h FRBNF421784550000002 $2 intermrc
930 .. $5 FR-751131009:42178455001001 $a 2010-77498 $b 759999999 $c Tolbiac - Rez de Jardin - Sciences et technique - Magasin $d O
