Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Levin, Robert E.
Titre(s) : Rapid detection and characterization of foodborne pathogens by molecular techniques [Texte imprimé] / Robert E. Levin
Publication : Boca Raton (Fla.) : CRC press, cop. 2010
Description matérielle : 1 vol. (XV-592 p.) ; 25 cm
Note(s) : Notes bibliogr.
Sujet(s) : Maladies d'origine alimentaire -- Diagnostic moléculaire
Microorganismes pathogènes
PCR (génétique) -- Emploi en diagnostic
Indice(s) Dewey :
664.001 579 (23e éd.) = Technologie des aliments - Microorganismes, champignons, algues
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-1-4200-9242-4 (rel.)
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb421374052
Notice n° :
FRBNF42137405