Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Martel, Héloïse. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Barbecue [Texte imprimé] ; Salades / texte, Héloïse Martel ; photographies, Jean Bono et Bernard Radvaner ; stylisme, Emmanuel Renault et Anne-Sophie Lhomme

Publication : Paris : Gründ, DL 2009

Impression : impr. en Chine

Description matérielle : 1 vol. (45 p., pagination double) : ill. noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm

Collection : Duo gourmand

Lien à la collection : Duo gourmand  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Photographies de "Barbecue " par Jean Bono et de "Salades" par Bernard Radvaner. - Index. - Textes tête-bêche

Autre(s) auteur(s) : Bono, Jean. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Radvaner, Bernard. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisson au barbecue  Voir les notices liées en tant que sujet
Salades  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.76 (23e éd.) = Cuisson au barbecue, sur la braise, sur le gril  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-7000-2631-3 (sous étui) : 14,95 EUR
EAN 9782700026313

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb42004648c

Notice n° :  FRBNF42004648