Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Wise, Victoria  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : L'autocuiseur du gourmet [Texte imprimé] : 225 recettes aux saveurs sensationnelles, du mijoté à petit feu, mitonnées en quelques minutes / Victoria Wise ; traduit de l'anglais par Pierre-Yves Le Dilicocq

Traduction de : The pressure cooker gourmet

Publication : Varennes (Québec) : AdA ; Escalquens : DG diff., DL 2009

Impression : impr. au Canada

Description matérielle : 1 vol. (395 p.) : couv. ill. en coul. ; 24 cm

Note(s) : Index

Autre(s) auteur(s) : Le Dilicocq, Pierre-Yves. Traducteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Autocuiseurs  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisson sous pression  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.587 (23e éd.) = Cuisine à la vapeur et sous pression  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-89565-649-4 (br.) : 22,90 EUR
EAN 9782895656494

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb414922246

Notice n° :  FRBNF41492224