Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Entretiens d'Auxerre (2008)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Se nourrir [Texte imprimé] : l'alimentation en question / Les Entretiens d'Auxerre [2008] ; [avec les contributions de D. Alexandre-Bidon, O. Assouly, A. Basdevant, et al.] ; sous la direction de Michel Wieviorka

Publication : Auxerre : "Sciences humaines" éd., impr. 2009

Impression : impr. en Belgique

Description matérielle : 1 vol. (279 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 22 cm

Collection : Les Entretiens d'Auxerre

Lien à la collection : Les Entretiens d'Auxerre 


Note(s) : Notes bibliogr.


Autre(s) auteur(s) : Wieviorka, Michel (1946-....). Directeur de publication  Voir les notices liées en tant qu'auteur


Sujet(s) : Alimentation  Voir les notices liées en tant que sujet
Coutumes alimentaires  Voir les notices liées en tant que sujet
Politique alimentaire  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Actes de congrès  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  306.4 (23e éd.) = Aspects particuliers de la culture  Voir les notices liées en tant que sujet


Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-912601-82-7 (br.) : 22 EUR
EAN 9782912601827

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb41473586d

Notice n° :  FRBNF41473586



Localiser ce document(2 Exemplaires)

Tolbiac - Haut-de-jardin - Philosophie, histoire, sciences de l'homme - Salle J - Sociologie 

1 partie d'exemplaire regroupée

306.4 WIEV s
support : livre

Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

1 partie d'exemplaire regroupée