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Auteur(s) : Garrier, Gilbert. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Histoire sociale et culturelle du vin [Texte imprimé] / Gilbert Garrier

Édition : [Nouvelle éd.]

Publication : Paris : Larousse, DL 2008

Impression : impr. en Espagne

Description matérielle : 1 vol. (766 p.) : couv. ill. en coul. ; 21 cm

Collection : In extenso

Lien à la collection : In extenso (Paris. 1995)  Voir toutes les notices liées

Note(s) : En appendice, "Les mots de la vigne et du vin". - Bibliogr. p. 459-464 et 469-470. Index

Sujet(s) : Viticulture -- France -- Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet
Vin -- France -- Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet
Vin -- Terminologie  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  634.809 4409 (23e éd.) = Raisins (agriculture) - France - Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-03-584176-6 (br.) : 26 EUR
EAN 9782035841766

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb413748718

Notice n° :  FRBNF41374871