Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Vachon, Marie. Auteur du texte Gateau, Damien
Titre(s) : Cuisine de la chasse [Texte imprimé] / [Marie Vachon et Damien Gateau]
Publication : Lyon : S. Bachès, DL 2008
Impression : 42-Saint-Just-la-Pendue : Impr. Chirat
Description matérielle : 1 vol. (79 p.) : couv. ill. en coul. ; 25 cm
Collection : [Cuisines à thèmes]
Lien à la collection : Cuisinière...
Sujet(s) : Cuisine (gibier ; viande)
Indice(s) Dewey : 641.691 (23e éd.) = Préparation du gibier (cuisine)
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-915266-87-0 (rel.) : 20 EUREAN 9782915266870
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb413558299
Notice n° : FRBNF41355829