Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Titre(s) : Les 4 saisons gourmandes d'Aquitaine [Texte imprimé] / [sous la direction de Éric Audinet]

Publication : Bordeaux : Éd. Confluences, impr. 2008

Impression : impr. en Italie

Description matérielle : 1 vol. (299 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm

Note(s) : Bibliogr. p. 295

Autre(s) auteur(s) : Audinet, Éric (1958-....). Directeur de publication  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Autre(s) forme(s) du titre : 
- Autre forme du titre : Les quatre saisons gourmandes d'Aquitaine

Sujet(s) : Produits du terroir -- Aquitaine (France)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.310 9447 (23e éd.) = Aliments - Guides d'évaluation et d'achat - France - Occitanie et ancienne Aquitaine  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-35527-007-9 (br.) : 25 EUR
EAN 9782355270079

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb41282820x

Notice n° :  FRBNF41282820