Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Titre(s) : Tomatoes and tomato products [Texte imprimé] : nutritional, medicinal and therapeutic properties / editors, Victor R. Preedy,... Ronald R. Watson,...

Publication : Enfield (N.H.) : Science publ., cop. 2008

Description matérielle : 1 vol. (XXII-643 p.) ; 25 cm

Note(s) : Notes bibliogr.

Autre(s) auteur(s) : Preedy, Victor R.. Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Watson, Ronald Ross (1942-....). Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Tomates -- Aspect sanitaire  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.356 42 (23e éd.) = Tomates  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-1-57808-534-7 (rel.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb412628466

Notice n° :  FRBNF41262846 (notice reprise d'un réservoir extérieur)