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Auteur(s) : Brun, Francis (19..-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Mioche, Philippe (1953-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Barbier Dauphin, une industrie du terroir provençal [Texte imprimé] : histoire d'une conserverie en Pays d'Aix-en-Provence, 1869-1987 / Francis Brun, Philippe Mioche

Publication : Mirabeau (Vaucluse) : REF.2C éd., impr. 2007

Impression : 13-Aix-en-Provence : Impr. Hexagone

Description matérielle : 1 vol. (111 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm

Collection : Terres d'industrie

Lien à la collection : Terres d'industrie  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Bibliogr. p. 109-111

Sujet(s) : Conserveries -- Bouches-du-Rhône (France) -- Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  338.766 400944 (23e éd.) = Entreprises de technologie des aliments - France  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-9525451-6-2 (br.) : 25 EUR
EAN 9782952545167

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb41219129b

Notice n° :  FRBNF41219129