Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Kincheloe, Joe Lyons (1950-2008)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : The sign of the burger [Texte imprimé] : Mac Donald's and the culture of the power / Joe L. Kincheloe

Publication : Philadelphia : Temple university press, 2002

Description matérielle : 1 vol. (232 p.) ; 22 cm

Collection : Labor in crisis

Lien à la collection : Labor in crisis  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Bibliogr. p. 215-225

Sujet(s) : Restauration rapide -- Société  Voir les notices liées en tant que sujet
Restaurants -- Gestion  Voir les notices liées en tant que sujet
Consommateurs -- Attitude  Voir les notices liées en tant que sujet
McDonald's Corporation  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 1-56639-931-9 (rel.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb41133341j

Notice n° :  FRBNF41133341