Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Titre(s) : Almanach complet de la cuisine à l'usage des maîtresses de maison et des cuisinières [Texte imprimé] : contenant tout ce qui concerne la cuisine française, allemande, anglaise, espagnole, d'une exécution simple et facile ; des moyens et recettes économiques et utiles d'un usage journalier ; des articles détaillés sur la pâtisserie, la charcuterie, l'art de faire les sirops, confitures, compotes, marmelades, de préparer des articles de dessert, etc.

Publication : Argenteuil : Worms et Cie, 1858

Description matérielle : In-16 (15 cm)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb41087221g

Notice n° :  FRBNF41087221