Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Ferrand, Anne-Christine  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : De Dauphin à Forez Fourme [Texte imprimé] : Saint-Bonnet-le-Courreau, itinéraire d'une fromagerie forézienne 1936-2001 / Anne-Christine Ferrand ; à l'initiative et avec le concours d'Odile et Jacques Rizand

Publication : Montbrison (13 Pl. Pasteur, 42600) : Centre social de Montbrison, 2007

Impression : 42-Montbrison : Impr. Gravo-clés

Description matérielle : 1 vol. (56 p.) : ill., couv. ill. ; 30 cm

Collection : Cahier de village de Forez ; n° 29

Lien à la collection : Les Cahiers de Village de Forez  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Bibliogr. p. 56

Autre(s) auteur(s) : Rizand, Odile (19..-2005). Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Rizand, Jacques. Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Fromageries -- Forez (France) -- 1945-1990  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  338.763 70944 (23e éd.) = Entreprises de production laitière et produits connexes - France  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : (Br.) : 6 EUR

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb41017947n

Notice n° :  FRBNF41017947