Notice de collection éditoriale
- Notice
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200 1. $a Food microbiology and food safety $b Texte imprimé $f series editor, Michael P. Doyle
210 .. $a [Cham] $a New York $c Springer $d 1989-
215 .. $d 24 cm
300 .. $a Notice réd. d'après un vol. publié en 2006
312 .. $a Autre forme de titre : Food microbiology and food safety series
326 .. $a Collection
452 .1 $0 45862755 $t Food microbiology and food safety (Online) $x 2629-1029
517 1. $a Food microbiology and food safety series
530 1. $a Food microbiology and food safety $b Print
676 .. $a 664.001 579 $v 23
801 .0 $a FR $b FR-751131015 $c 20061123 $g AFNOR $h FRBNF40945842000000X $2 intermrc
802 .. $a 06
