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Auteur(s) : Couplan, François (1950-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le tour de France d'un botaniste gourmand [Texte imprimé] / François Couplan

Publication : [Paris] : Plon, impr. 2006

Impression : 18-Saint-Amand-Montrond : Impr. Bussière

Description matérielle : 1 vol. (405 p.-[32] p. de pl.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm

Note(s) : La couv. porte en plus : "400 plantes à découvrir, 100 recettes à découvrir". - Bibliogr. p. 387-391. Glossaire

Sujet(s) : Plantes sauvages comestibles -- France  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine (plantes sauvages)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.303 (23e éd.) = Aliments dérivés des plantes  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-259-20408-2 (br.) : 24,50 EUR
EAN 9782259204088

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb401744783

Notice n° :  FRBNF40174478