Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Titre(s) : La sécurité alimentaire [Texte imprimé] : entre précaution et responsabilisation : [actes du colloque du 29 avril 2004] / [organisé par la Convention démocrate] ; [sous la direction de] Hervé de Charette, Éric Hélard

Publication : Paris ; Budapest ; Kinshasa [etc.] : l'Harmattan, DL 2005

Impression : 14-Condé-sur-Noireau : Impr. Corlet

Description matérielle : 1 vol. (220 p.) : graph. ; 22 cm

Collection : Les cahiers de la Convention démocrate ; n° 5

Lien à la collection : Les Cahiers de la Convention démocrate  Voir toutes les notices liées

Autre(s) auteur(s) : Charette, Hervé de (1938-....). Directeur de publication  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Helard, Éric. Directeur de publication  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Convention démocrate-Fédération des clubs Perspectives et réalités (France). Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Politique alimentaire -- France -- 1990-2020  Voir les notices liées en tant que sujet
Aliments -- Qualité -- France -- 1990-2020  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Actes de congrès  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  363.192 60944 (23e éd.) = Sécurité des aliments - Contrôle - France  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-7475-9653-2 (br.) : 19,50 EUR
EAN 9782747596534

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb40091578w

Notice n° :  FRBNF40091578