Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Pudlowski, Gilles (1950-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Elles sont chefs [Texte imprimé] : les grandes dames de la cuisine contemporaine et leurs meilleures recettes / textes, Gilles Pudlowski ; photographies, Maurice Rougemont

Publication : [Paris] : Flammarion, DL 2005

Impression : impr. en Italie

Description matérielle : 1 vol. (191 p.) : ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. ; 28 cm

Note(s) : Index

Autre(s) auteur(s) : Rougemont, Maurice (1947-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisinières (personnes) -- Europe  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine européenne  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 (23e éd.) = Cuisine - Europe  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-08-201359-6 (rel.) : 40 EUR
EAN 9782082013598

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb400754127

Notice n° :  FRBNF40075412