Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Kurihara, Harumi  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Aujourd'hui, je cuisine japonais avec Harumi Kurihara [Texte imprimé]

Traduction de : Harumi's Japanese cooking

Publication : Paris : Octopus, DL 2005

Impression : impr. en Chine

Description matérielle : 1 vol. (159 p.) : ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. ; 26 cm

Collection : [Aujourd'hui je cuisine]

Lien à la collection : Aujourd'hui je cuisine  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Glossaire

Sujet(s) : Cuisine japonaise  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.595 2 (23e éd.) = Cuisine - Japon  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-01-260295-9 (rel.) : 30 EUR

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb39990480m

Notice n° :  FRBNF39990480