Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Macheix, Jean-Jacques  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Fleuriet, Annie  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Jay-Allemand, Christian  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les composés phénoliques des végétaux [Texte imprimé] : un exemple de métabolites secondaires d'importance économique / Jean-Jacques Macheix, Annie Fleuriet, Christian Jay-Allemand

Publication : Lausanne : Presses polytechniques et universitaires romandes ; [Paris] : [diff. Geodif], cop. 2005

Impression : impr. en Italie

Description matérielle : 1 vol. (IX-192 p.-VIII p. de pl.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. ; 24 cm

Collection : Collection Biologie

Lien à la collection : Biologie (Lausanne)  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Bibliogr. p. 183. Notes bibliogr. Index

Sujet(s) : Plantes -- Métabolites  Voir les notices liées en tant que sujet
Chimie végétale  Voir les notices liées en tant que sujet
Phénols -- Emploi en thérapeutique  Voir les notices liées en tant que sujet
Phénols -- Utilisation  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  572.2 (23e éd.) = Biochimie végétale  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-88074-625-6. - ISBN 2-88074-417-2 (erroné) (br.) : 46,90 EUR

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb39964298g

Notice n° :  FRBNF39964298