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Auteur(s) : Hô ̀, Trươǹg An (1938-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Quà ngon đât ́ quê Nam [Texte imprimé] / Hô ̀Trươǹg An

Publication : Tokyo : Tân Văn, 2003

Description matérielle : 322 p. ; 21 cm

Sujet(s) : Alimentation -- Vietnam (sud)  Voir les notices liées en tant que sujet Moeurs et coutumes -- Vietnam  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : (Br.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb399532296

Notice n° :  FRBNF39953229