Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Côte, Isabelle (1965-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Magrets, confits et canards gras [Texte imprimé] / [recettes réd. par Isabelle Côte] ; [photogr. d'Annabelle Rose, Frédéric Perrin et Frédérique Clément]

Publication : Ingersheim : Éd. SAEP, 2004

Impression : impr. en UE

Description matérielle : 134 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm

Collection : La cuisine de Clémentine

Lien à la collection : La Cuisine de Clémentine  Voir toutes les notices liées

Autre(s) auteur(s) : Rose, Annabelle. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Perrin, Frédéric (1966-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Clément, Frédérique (1979-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine (canard ; viande)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.665 97 (23e éd.) = Canards (cuisine)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-7372-2914-6 (br.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb399010890

Notice n° :  FRBNF39901089