Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Titre(s) : Epulario quale tratta del modo de cucinare ogni carne, ucelli, pesci de ogni sorte e fare sapori, torte e pastelli al modo de tutte le provincie [Texte imprimé]

Publication : (In Venetia : appresso gli heredi di Gioanne Padoano), 1555

Description matérielle : 47 f. : gravure ; 8 °

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb393621600

Notice n° :  FRBNF39362160