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Auteur(s) : Claustres, Francine (1926-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Discovering the cookery of South-West France [Texte imprimé] / Francine Claustres ; photogr. by Georges and Bernard Claustres ; transl. [from French] by Angela Caldwell

Publication : Bordeaux : Éd. "Sud-Ouest", cop. 2004

Impression : 85-Luçon : Impr. Pollina

Description matérielle : 1 vol. (63 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm

Collection : Cookery

Lien à la collection : Connaître. Cookery  Voir toutes les notices liées

Autre(s) auteur(s) : Claustres, Georges (1924-1993). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Claustres, Bernard. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Caldwell, Angela. Traducteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine gasconne  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 473 (23e éd.) = Cuisine - France - Occitanie  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-87901-554-5 (br.) : 7,50 EUR

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb39282121b

Notice n° :  FRBNF39282121