Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : France. Direction de l'enseignement scolaire. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Centre national de documentation pédagogique (France)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Certificat d'aptitude professionnelle, Services en brasserie-café [Texte imprimé] : arrêté du 7 août 2003 et annexes / Ministère de la jeunesse, de l'éducation nationale et de la recherche, [Direction de l'enseignement scolaire] ; Centre national de documentation pédagogique

Publication : Paris : SCEREN-CNDP, 2004

Impression : 91-Les Ulis : Impr. Seven

Description matérielle : 68 p. ; 30 cm

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-240-01388-5 (br.) : h.c.

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb39247493d

Notice n° :  FRBNF39247493