Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Hess, Sabine (1969-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Nahrungsmeidung und Vegetarismus [Texte imprimé] : Konzepte und Kontexte von Nahrungsauswahl am Beispiel von Vegetariern in Süddeutschland / Sabine Heß

Publication : Münster : Lit, [2000]

Description matérielle : 86 p. ; 21 cm

Collection : Medizinkulturen im Vergleich ; 18

Lien à la collection : Medizinkulturen im Vergleich  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Bibliogr. p. 69-72

Sujet(s) : Végétarisme -- Allemagne  Voir les notices liées en tant que sujet
Alimentation -- Société -- Allemagne  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Entretiens  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 3-8258-4458-7 (br.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb392443833

Notice n° :  FRBNF39244383